Valentins – Menü 2023

Empfangs-Cocktail  „Simply“Red

Kleiner Appetitanreger aus der Küche

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„Verführerisches Vorspiel“
Gebratene Riesengarnele mit hausgemachtem Pesto
an frischen Pflücksalaten im Knusperkörbchen

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„Feurige Zweisamkeit“
Sorbet von Limette und Chili

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„Heißer Höhepunkt zu Wasser …

Auf der Haut gebratenes Filet vom Winter Kabeljau
an
an Prosecco-Schaum, dazu mediterranes Gemüse und Safranrisotto

ODER

 zu Lande“
saftig rosa gebratene Tranche vom Herz der Hüfte Black Angus 
Portwein
– Rote Pfefferbeeren – Jus | mediterranes Gemüse
Rucola – Kartoffel „Aligot“ mit Dijon Senf

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„Verführung zur Leidenschaft“


Lassen Sie sich überraschen!

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Selbstverständlich ist es auch möglich, das Menü vegetarisch zuzubereiten

Wir bitten um Voranmeldung
Gerne können Sie an diesem Abend auch alternativ a la carte wählen

PS: Auch eine tolle Geschenkidee!