Oster Angebot 2023
Lassen Sie sich an den Ostertagen kulinarisch verwöhnen. Reservieren Sie rechtzeitig Ihren Tisch.
Ostersonntag
11:30 – 14:00 Uhr und 17:30 – 21:00 Uhr
Ostermontag
11:30 – 14:00 Uhr und 17:30 – 21:00 Uhr
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ostern kulinarisch erleben
„Omas“ Festtagskraftbrühe
~~~~
Supreme von der Landgockelbrust an Frühlingskräuter-Veloute,
bunten Zupfsalaten|Bärlauch -Stampf
~~~~
Panna Cotta mit Rhabarber – Erdbeerragout
„Omas“ Festtagskraftbrühe
~~~~
Geschmortes Ragout vom Osterlamm an einer Thymianjus
Ratatouille | Kartoffelgratin
~~~~
Panna Cotta mit Rhabarber – Erdbeerragout
Curry-Kokuscremesuppe
~~~~
Gebackene Falaffel an Frühlingsgemüse
Süßkartoffelpüree | Humus
~~~~
Rhabarber Erdbeerragout | Himbeeresorbet | Minzpesto
Spargelcremesuppe
~~~~
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
in Riesling – Sahne – Sauce
Flan vom Blattspinat | Safran-Naturreis
oder 4 A
Rosa gebratener Kalbstafelspitz
Cognacrahmsauce| Steinchampignons
auf Frühlingslauch – Karottengemüse | Butterspätzle
oder 4 B
Roulade vom Kaninchenrücken
mediterran Gefüllt
Estragon – Sauce | Wurzelgemüse
Kartoffelgratin
~~~~
Erdbeer Panna Cotta mit Rhabarber Halbgefrorenem
Für unsere kleinen Gäste im Restaurant haben wir eine besondere Osterkarte zusammengestellt.
Nachmittags genießen Sie nach Ihrem Osterspaziergang
unsere Kuchenauswahl mit unseren Kaffeespezialitäten!
~~~~
Alle oben aufgeführten Preise sind außer Haus Preise inklusive der gesetzlich geltenden
Mehrwertsteuer (7%) sowie Verpackungsmaterial.
Bestellen Sie jetzt Ihre Oster-Spezialitäten
T: 05403 – 4050
E: info@hotel-freden.de
Ihre Familie Eichholz und Team