Spargelkarte

Es ist Spargelzeit im Osnabrücker Land!

Genießen Sie taufrischen Spargel aus Ihrer Region.

Gerne gehen wir auf Ihre Wünsche ein, ob vegan oder eine Unverträglichkeit. Sprechen Sie uns an.


Spargel


Portion Spargel (5 Stangen)
22.50 €

Sous Vide gegart mit vollem Aroma
Dazu reichen wir zerlassene Butter oder hausgemachte Sauce Hollandaise und Kartoffeln von Bauer Meiners

Portion Spargel (8 – 9 Stangen)
28.50 €

Sous Vide gegart mit vollem Aroma
Dazu reichen wir zerlassene Butter oder hausgemachte Sauce Hollandaise und Kartoffeln von Bauer Meiners


Als Beilage empfehlen wir


Kräuterrührei von 3 Eiern
6.00 €
Knochenschinken
12.00 €
Gekochter Schinken
9.00 €
Ein Schnitzel vom Kalbsrücken
9.50 €
Schnitzel vom Schweinerücken
6.00 €
Lachssteak
20.00 €
Rumpsteak vom Black Angus Weiderind
24.50 €
Sie haben einen besonderen Wunsch?

Z.B. Schweineschnitzel, Rinderzunge oder Vesperplatte?
Sprechen Sie uns gern an.


Wir stellen ein schönes Menü für Sie zusammen

T: 05403 – 4050
E: info@hotel-freden.de

Ihre Familie Eichholz und Team