Gasthof zum Freden

4 Sterne Hotel Bad Iburg

– ankommen, wohlfühlen, entspannen –

Unser 4 Sterne-Haus in Bad Iburg am traumhaften Teutoburger Wald bildet den perfekten Rahmen für individuelle Erholung, kulinarische Highlights, kreative Tagungen und unvergessliche Feiern. Wir freuen uns über Ihren Besuch und stehen Ihnen für alle Fragen jederzeit gerne zur Verfügung.

Bitte beachten Sie die aktuellen Coronabestimmungen!
Es gilt die 2 G+ Regel für den Besuch in unserem Restaurant sowie in unserem Hotel:

  • vollständig geimpft (14 Tage nach der 2. Impfung)
  • genesen (bis zu 6. Monate nach der Infektion)
  • negativer Coronatest, welcher nicht älter als 24h ist, ein Test im Hotel ist nicht möglich

Aufgrund der neuen Verordnung bitten wir Sie, unbedingt eine Tischreservierung vorzunehmen oder bereits bestehende Reservierungen ggf. frühzeitig als Außer-Haus-Varainte umzubuchen.

Vielen Dank für Ihr Verständnis

Fragen zu den Festtagen? Rufen Sie gern an: 05403 4050


Vorspeisen


Wildschinkenteller
18.00 €

mit Waldorfsalat & Feigen

Cous Cous Salat
15.00 €

mit Feta & Granatapfelkernen


Suppen


Wildrahmsuppe "Diana"
18.00 €

Rahmsuppe aus heimischem Wild mit Fleischeinlage  1,0 L

Curry – Ingwer Creme
15.00 €

Vegan mit Kokosmilch 1,0 L

Omas Festtags Kraftbrühe vom Weiderind
15.00 €

Eierstich, Blumenkohl, Klöße, Graupen

1,0 L


Hauptgänge


Veganes Gemüsecurry
18.00 €

Pikantes Curry mit frischen Gemüsen | Kokosmilch | Nüssen | Reis

Geschmorter Wildbraten aus dem Freden
24.00 €

(Reh | Damwild | Wildschwein) je nach Angebot

in einer Cassissauce | gefüllte Birne |  Apfel Rotkohl | Spätzle

Rinderroulade nach "Mutters" Hausrezept gefüllt
22.00 €

Rotwein Reduktion | Buntes Wurzelgemüse | Butterspätzle

½ Bauernente kross gebraten
24.00 €

mit Orangensauce |  Rotkohl und Klößen

Gänsebrust Sousvide gegart
32.00 €

mit Apfel-Kräuter Sauce |  Rotkohl und Klöße

Lachsfilet an einer Krustentiersauce
25.00 €

Safranreis mit feinem Streifen vom Wurzelgemüse


Etwas Süßes zum Schluss


Feine Beerengrütze
7.00 €

mit hausgemachter Pralinencreme & weihnachtlicher Garnitur

Klassich gefüllter Bratapfel
6.00 €

mit Marzipan & Rosinen und frischer Vanillesauce

Unsere Angebote

  • Landidyll zum Kennenlernen
    ab 233 €
    pro Person

    Landidyll zum Kennenlernen

    Raus aus dem Alltag. Sie kennen das Gefühl, einfach mal kurz abschalten und etwas anderes sehen wollen. Entfliehen Sie Ihrem Alltag und machen Sie einen Kurzurlaub in unserem „Naherholungsgebiet“.



    Mehr Infos
  • Langes Wochenende im Teutoburger Wald
    ab 357 €
    pro Person

    Langes Wochenende im Teutoburger Wald



    Mehr Infos
  • Landidyll zum Genießen
    ab 250 €
    pro Person

    Landidyll zum Genießen

    Lassen Sie es sich mal wieder richtig gut gehen bei schönem Essen und einer guten Flasche Wein…

    „Erleben, genießen, wohlfühlen“ – Wir kümmern uns gerne um Sie! Das Team vom Gasthof zum Freden freut sich auf Sie



    Mehr Infos
  • Landidyll Aktiv
    ab 357 €
    pro Person

    Landidyll Aktiv

    Entdecken Sie die schöne Region des Osnabrücker Landes…und genießen Sie aktive Freizeit in der Natur! Der Herrmannsweg sowie der Ahornweg liegen nur 50 Meter vom Hotel entfernt und laden zu ausgedehnten Spaziergängen im Terra Vita Park Freden ein. Der Teutoburger Wald lädt zu ausgiebigen ...

    Mehr Infos


Alle Top-Angebote

Restaurant

Marktfrische Produkte benachbarter Höfe, Fisch und Fleisch aus der Region – unsere frische und kreative Küche verbindet die charmant-rustikale Einfachheit der Region mit der besonderen Raffinesse internationaler Köstlichkeiten.

Lassen Sie sich überraschen!

Zum Restaurant

Wellness im Hotel

…entspannen Sie einfach mal und genießen Sie unsere Wohlfühl-Landschaft.

Genießen Sie unsere Finnische-Sauna, Bio-Sauna, Wärmekabine, Erlebnisdusche oder eine erholsame Massage in unseren Entspannungsräumen.

Zum Wellness-Bereich

Das 4 Sterne Hotel

„Hier bin ich Mensch, hier darf ich’s sein“
(Goethe)

Ländliche Lebensfreude, verbunden mit herzlichem Service, gehobener Gastronomie und zeitgemäßem Komfort – unaufdringlich und ohne aufgesetzte Freundlichkeit, dafür unkompliziert und authentisch.

Zum Hotel

Empfohlen vom Slow Food Genussführer!

Als Koch, Gastronom und Mitglied von Slow Food Deutschland e.V. liebt Küchenmeister Heinz – Ludwig Eichholz und sein Team die kulinarischen Schätze aus der Region. Und bringt sie dann auf den Tisch, wenn sie Saison haben.

Wir sind stolz darauf vom Slow Food Deutschland e.V. Genussführer 2020 empfohlen zu werden.

Hotel- und Restaurant-Gutscheine

Sie suchen ein persönliches Geschenk, mit dem Sie lieben Menschen eine Freude bereiten können?

Verschenken Sie natürlich schöne Stunden zum Wohlfühlen und Genießen in unserem Landidyll Hotel.



Gutscheine

Unsere traumhaften Hotelzimmer

Classic Zimmer

Gemütliche Zimmer zum Wohlfühlen. Ausgestattet mit Dusche, WC, Telefon, Fön, Safe und Schreibtisch auf ca. 20 m². Teilweise mit Balkon und separater Sitzecke.

Classic Zimmer

Premium Zimmer

Ein stilvolles Ambiente mit viel Raum zum Wohlfühlen bieten Ihnen unsere Premium-Zimmer auf ca. 20-25 m². Ausgestattet mit modernen Möbeln, Dusche, WC, Fön, Telefon, Safe und Schreibtisch. Teilweise mit Balkon und separater Sitzecke.

Premium Zimmer

Junior-Suite

Ein Highlight für alle, die das Besondere suchen. Ausgestattet mit modernen Möbeln, Echtholz-Fußboden, Telefon, Fön, Safe, begehbarem Kleiderschrank, Minibar, Schreibtisch, Regendusche und Badewanne bieten unsere Junior-Suiten alles, was das Herz begehrt.

Junior-Suite

Onlinebuchung

Ankommen, wohlfühlen, entspannen – erleben Sie Service und Komfort, wie Sie ihn erwarten.
Das reichhaltige Frühstück ist im Zimmerpreis enthalten.

Frühstücksbuffet

Montag bis Samstag: 06:30–10:00 Uhr

Sonntag: 08:00–11:00 Uhr



Frühstücksbuffet

Das Tagungshotel

Wir tun alles, um Ihre Tagung zum kreativen Event zu machen. Ob variable Raumgrößen mit modernster Technik, professionelle Beratung und Planung oder attraktive Pauschalarrangements.

Tagungen

Feiern & Events

Unvergessliche Momente einer großartigen Feier mit lieben Gästen, die auch nach Jahren noch schwärmen – manchmal passieren die besten Dinge im Leben bei uns. Wir machen Ihre Veranstaltung zum Highlight.

Feiern